著作者

林望／著

メーカー名/出版社名

草思社

出版年月

2026年2月

ISBNコード

978-4-7942-2825-3
(4-7942-2825-2)

頁数・縦

２７０Ｐ　１６ｃｍ

分類

文庫／雑学文庫 ／草思社文庫

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

なんぞや？　これは！うむ、旨い！おいしいは最高の幸せ。食いしん坊リンボウ先生が、時に珍味怪味に出会いながらも、さらなる美味を探し求めて、食べて食べて食べまくる一冊。魚の皮の旨さに目覚めた学生時代のアルバイト、夜の神楽坂で恩人と食した煮凝りの思い出、イギリス時代の懐かしのサマープディング−−。季節、旅、若き日の食をめぐるさまざまな体験をユーモアたっぷりに描き出す。「寿司は手でつまむべきか」「蕎麦湯のタイミング」など、食通ならではの蘊蓄も満載。読めば、おいしいものが無性に食べたくなる。

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